 | Ткачев А.В. Дикорастущие эфирномасличные растения Южной Сибири / А.В.Ткачев, Д.Л.Прокушева, Д.В.Домрачев. - Новосибирск: Офсет-ТМ, 2017. - 575 с.
ШИФР ОТДЕЛЕНИЯ ГПНТБ СО РАН Е5-Т484
| |
Предисловие .................................................... 11
Благодарности .................................................. 14
1 Эфирные масла (общие сведения) ............................ 15
1.1 Эфирные масла - что это такое? ............................ 15
1.2 Использование эфирных масел ............................... 17
1.3 Исследования эфирных масел ................................ 18
1.4 Эфирномасличные растения .................................. 19
1.4.1 Биосинтез летучих компонентов ...................... 20
1.4.2 Система выделительных тканей ....................... 21
1.4.3 Эндогенные выделительные структуры ................. 22
1.4.4 Экзогенные выделительные структуры ................. 24
1.4.5 Содержимое выделительных тканей .................... 26
1.5 Изменчивость эфирных масел ................................ 27
1.6 Анализ летучих веществ - общие замечания .................. 30
2 Методы исследования эфирномасличной флоры ................ 33
2.1 Историческая справка ..................................... 33
2.2 Сбор и обработка растительного сырья ...................... 34
2.2.1 Оборудование ....................................... 34
2.2.2 Растительный материал .............................. 34
2.2.3 Обработка полученных образцов ...................... 35
2.3 Условия получения хроматографических профилей ............. 35
2.3.1 Хроматографический анализ .......................... 35
2.3.2 Определение химического состава образцов эфирных
масел .............................................. 37
3 Описание исследованных образцов ........................... 39
3.1 Pinaceae - Сосновые ....................................... 42
3.1.1 Abies Mill. - Пихта ................................ 42
3.1.2 Larix Mill. - Лиственница .......................... 45
3.1.3 Picea A.Dietr. - Ель ............................... 48
3.1.4 Pinus L. - Сосна ................................... 51
3.2 Cupressaceae - Кипарисовые ................................ 57
3.2.1 Juniperus L. - Можжевельник ........................ 57
3.3 Paeoniaceae - Пионовые .................................... 63
3.3.1 Paeonia L. - Пион .................................. 63
3.4 Chenopodiaceae - Маревые .................................. 64
3.4.1 Chenopodium L. - Марь .............................. 65
3.5 Betulaceae - Березовые .................................... 66
3.5.1 Betula L. - Берёза ................................. 66
3.6 Hypericaceae - Зверобойные ................................ 68
3.6.1 Hypericum L. - Зверобой ............................ 69
3.7 Ericaceae - Вересковые .................................... 71
3.7.1 Ledum L. - Багульник ............................... 71
3.7.2 Rhododendron L. - Рододендрон ...................... 73
3.8 Salicaceae - Ивовые ....................................... 75
3.8.1 Populus L. - Тополь ................................ 75
3.9 Grossulariaceae - Крыжовниковые ........................... 76
3.9.1 Ribes L. - Смородина ............................... 76
3.10 Rutaceae - Рутовые ........................................ 78
3.10.1 Dictamnus L. - Ясенец ............................. 79
3.11 Biebersteiniaceae - Биберштейновые ........................ 80
3.11.1 Biebersteinia Steph. - Биберштейния ............... 80
3.12 Apiaceae ( Umbelliferae) - Сельдерейные (Зонтичные) ....... 81
3.12.1 Aegopodium L. - Сныть .............................. 82
3.12.2 Angelica L. - Дудник ............................... 83
3.12.3 Aulacospermum Ledeb. - Бороздоплодник .............. 87
3.12.4 Bupleurum L. - Володушка ........................... 88
3.12.5 Carum L. - Тмин .................................... 93
3.12.6 Cenolophium W.D.J. Koch - Пусторёберник ............ 95
3.12.7 Chaerophyllum L. - Бутень .......................... 96
3.12.8 Cicuta L. - Вех .................................... 97
3.12.9 Conium L. - Болиголов .............................. 98
3.12.10 Ferulopsis Kitag. - Феруловидка .................. 100
3.12.11 Heracleum L. - Борщевик .......................... 101
3.12.12 Kadenia Lavrova et V.N. Tichom. - Кадения ........ 103
3.12.13 Kitagawia Pimenov - Китагавия .................... 104
3.12.14 Pastinaca L. - Пастернак ......................... 107
3.12.15 Peucedanum L. - Горичник ......................... 109
3.12.16 Pimpinella L. - Бедренец ......................... 111
3.12.17 Pleurospermum Hoffm. - Реброплодник .............. 113
3.12.18 Sajanella Soják. - Саяночка ...................... 114
3.12.19 Schulzia Spreng. - Шульция ....................... 115
3.12.20 Seseli L. - Жабрица .............................. 116
3.12.21 Sium L. - Поручейник ............................. 123
3.12.22 Sphallerocarpus Besser ex DC. -
Обманчивоплодник ................................. 125
3.13 Lamiaceae (Labiatae) - Яснотковые (Губоцветные) .......... 126
3.13.1 Dracocephalum L. - Змееголовник ................... 127
3.13.2 Elsholtzia Willd. - Эльсгольция ................... 135
3.13.3 Galeopsis L. - Пикульник .......................... 136
3.13.4 Hyssopus L. - Иссоп ............................... 137
3.13.5 Lagopsis Bunge - Лагопсис ......................... 138
3.13.6 Leonurus L. - Пустырник ........................... 139
3.13.7 Lycopus L. - Зюзник ............................... 142
3.13.8 Melissa L. - Мелисса .............................. 143
3.13.9 Mentha L. - Мята .................................. 144
3.13.10 Nepeta L. - Котовник ............................. 148
3.13.11 Origanum L. - Душица ............................. 151
3.13.12 Panzerina Soják. - Панцерина ..................... 155
3.13.13 Salvia L. - Шалфей ............................... 156
3.13.14 Schizonepeta (Benth.) Briq. - Схизонепета,
Шизонепета ....................................... 159
3.13.15 Thymus L. - Тимьян, Чабрец ....................... 162
3.13.16 Ziziphora L. - Зизифора .......................... 169
3.14 Asteraceae (Compositae) - Астровые (Сложноцветные) ....... 172
3.14.1 Achillea L. - Тысячелистник ....................... 173
3.14.2 Ajania Poljak. - Аяния ............................ 179
3.14.3 Anthemis L. - Пупавка ............................. 181
3.14.4 Artemisia L. - Полынь ............................. 182
3.14.5 Brachanthemum DC - Брахантемум .................... 233
3.14.6 Chamomilla S.F.Gray - Хамомилла ................... 234
3.14.7 Dendranthema (DC.) Des Moul. - Дендрантема ........ 237
3.14.8 Erigeron L. - Мелколепестник ...................... 239
3.14.9 Galatella Cass. - Солонечник ...................... 242
3.14.10 Heteropappus Less. - Гетеропаппус ................ 244
3.14.11 Inula L. - Девясил ............................... 246
3.14.12 Leucanthemum Hill. - Нивяник ..................... 249
3.14.13 Matricaria L. - Ромашка .......................... 250
3.14.14 Neopallasia Poljak. - Неопалласия ................ 252
3.14.15 Ptarmica Hill. - Чихотник ........................ 253
3.14.16 Pyrethrum Zinn - Пиретрум ........................ 254
3.14.17 Solidago L. - Золотарник ......................... 255
3.14.18 Tanacetum L. - Пижма ............................. 258
3.14.19 Trifolium Nees - Триполиум ....................... 262
3.15 Araceae - Ароидные (Аронниковые) ......................... 262
3.15.1 Acorus L. - Аир ................................... 263
4 Хроматографические профили ............................... 265
4.1 Pinaceae - Сосновые ...................................... 267
4.1.1 Abies sibirica Ledeb .............................. 267
4.1.2 Larix sibirica Ledeb .............................. 270
4.1.3 Picea obovata Ledeb ............................... 274
4.1.4 Pinus sibirica Du Tour ............................ 277
4.1.5 Pinus sylvestris L ................................ 280
4.2 Cupressaceae - Кипарисовые ............................... 283
4.2.1 Juniperus pseudosabina Fisch, et С.А. Меу ......... 283
4.2.2 Juniperus sabina L ................................ 284
4.2.3 Juniperus sibirica Burgsd ......................... 287
4.3 Chenopodiaceae - Маревые ................................. 289
4.3.1 Chenopodium botrys L .............................. 289
4.4 Paeoniaceae - Пионовые ................................... 290
4.4.1 Paeonia anomala L ................................. 290
4.5 Betulaceae - Берёзовые ................................... 290
4.5.1 Betula nana L. ssp. rotundifolia (Spach)
Malyschev ......................................... 290
4.5.2 Betula pendula Roth ............................... 291
4.6 Ericaceae - Вересковые ................................... 292
4.6.1 Ledum palustre L. s.str ........................... 292
4.6.2 Rhododendron dauricum L ........................... 293
4.7 Hypericaceae - Зверобойные ............................... 294
4.7.1 Hypericum perforatum L ............................ 294
4.8 Salicaceae - Ивовые ...................................... 294
4.8.1 Populus laurifolia Ledeb .......................... 294
4.9 Grossulariaceae - Крыжовниковые .......................... 295
4.9.1 Ribes graveolens Bunge ............................ 295
4.9.2 Ribes nigrum L .................................... 295
4.10 Biebersteiniaceae - Биберштейновые ....................... 296
4.10.1 Biebersteinia odora Stephan ....................... 296
4.11 Rutaceae - Рутовые ....................................... 297
4.11.1 Dictamnus angustifolius G. Don fil. ex Sweet ...... 297
4.12 Apiaceae (Umbelliferae) - Сельдерейные (Зонтичные) ....... 297
4.12.1 Aegopodium alpestre Ledeb ........................ 297
4.12.2 Angelica decurrens (Ledeb.) B. Fedsch ............ 298
4.12.3 Angelica sylvestris L ............................ 300
4.12.4 Bupleurum bicaule Helm ........................... 301
4.12.5 Bupleurum krylovianum Schischk. ex Krylov ........ 301
4.12.6 Bupleurum multinerve DC .......................... 302
4.12.7 Bupleurum scorzonerifolium Willd ................. 303
4.12.8 Aulacospermum anomalum (Ledeb.) Ledeb ............ 304
4.12.9 Carum buriaticum Turcz ........................... 304
4.12.10 Carum carvi L .................................... 305
4.12.11 Cenolophium denudatum (Fisch, ex Hцrnern.)
Tutin ............................................ 306
4.12.12 Chaerophyllum prescottii DC ...................... 306
4.12.13 Cicuta virosa L .................................. 307
4.12.14 Conium maculatum L ............................... 308
4.12.15 Ferulopsis hystrix (Bunge ex Ledeb.) Pimenov ..... 308
4.12.16 Heracleum dissectum Ledeb ........................ 309
A.12.17 Heracleum sibiricum L ............................ 311
4.12.18 Kadenia dubia (Schkuhr) Lavrova et V.N.Tichom. ... 311
4.12.19 Kitagawia baicalensis (Redow. ex Willd.)
Pimenov .......................................... 312
4.12.20 Pastinaca sylvestris Mill ........................ 315
4.12.21 Pastinaca sauva L ................................ 316
4.12.22 Peucedanum morisonii Besser ex W.D.J. Koch ....... 316
4.12.23 Peucedanum vaginatum Ledeb ....................... 317
4.12.24 Pimpinella saxifraga L ........................... 318
4.12.25 Seseli buchtormense (Sprengel) W. D. J. Koch ..... 319
4.12.26 Seseli condensatum (L.) Reichenb. fil ............ 321
4.12.27 Seseli glabratum Willd. ex Spreng ................ 322
4.12.28 Seseli ledebouri G. Don fil ...................... 322
4.12.29 Seseli libanotis (L.) W.D.J. Koch ................ 323
4.12.30 Seseli strictum Ledeb ............................ 326
4.12.31 Sium latifolium L ................................ 326
4.12.32 Sium sisaroideum DC .............................. 327
4.12.33 Sium suave Walter ................................ 327
4.12.34 Sphallerocarpus gracilis (Besser ex Trev.)
Koso-Pol ......................................... 328
4.13 Lamiaceae (Labiatae) - Яснотковые (Губоцветные) .......... 329
4.13.1 Dracocephalum discolor Bunge ...................... 329
4.13.2 Dracocephalum foetidum Bunge ...................... 329
4.13.3 Dracocephalum grandiflorum L ...................... 330
4.13.4 Dracocephalum integrifolium Bunge ................. 330
4.13.5 Dracocephalum nutans L ............................ 331
4.13.6 Dracocephalum origanoides Stephan ................. 332
4.13.7 Dracocephalum peregrinum L ........................ 333
4.13.8 Dracocephalum ruyschiana L ........................ 335
4.13.9 Dracocephalum thymiflorum L ....................... 335
4.13.10 Elsholtzia ciliata (Thunb.) Hyi .................. 336
4.13.11 Galeopsis ladanum L .............................. 336
4.13.12 Hyssopus cuspidatus Boriss ....................... 337
4.13.13 Leonurus glaucescens Bunge ....................... 338
4.13.14 Leonurus quinquelobatus Gilib .................... 338
4.13.15 Melissa officinalis L ............................ 338
4.13.16 Leonurus tataricus L ............................. 339
4.13.17 Panzerina lanata (L.) Soják. subsp. argyracea
(Kuprian.) Krestovsk ............................. 339
4.13.18 Lycopus exaltatus L. fil ......................... 340
4.13.19 Mentha arvensis L ................................ 341
4.13.20 Mentha longifolia (L.) Huds ...................... 342
4.13.21 Nepeta sibirica L ................................ 343
4.13.22 Nepeta nuda L .................................... 345
4.13.23 Origanum vulgare L ............................... 345
4.13.24 Salvia deserta Schangin .......................... 348
4.13.25 Salvia verticillata L ............................ 348
4.13.26 Schizonepeta annua (Pall.) Schischk .............. 349
4.13.27 Schizonepeta multifida (L.) Briq ................. 350
4.13.28 Thymus altaicus Klokov et Shost .................. 351
4.13.29 Thymus iljinii Klokov et Shost ................... 352
4.13.30 Thymus elegans Serg .............................. 353
4.13.31 Thymus marschallianus Willd ...................... 353
4.13.32 Thymus petraeus Serg ............................. 355
4.13.33 Thymus roseus Schipcz ............................ 355
4.13.34 Thymus proximus Serg ............................. 356
4.13.35 Thymus schischkinii Serg ......................... 356
4.13.36 Thymus sp ........................................ 357
4.13.37 Ziziphora clinopodioides Lam ..................... 358
4.14 Asteraceae (Compositae) - Астровые (Сложноцветные) ....... 361
4.14.1 Achillea asiatica Serg ............................ 361
4.14.2 Achillea millefolium L ............................ 364
4.14.3 Achillea nigrescens (E. Mey.) Rydb ................ 365
4.14.4 Achillea nobilis L ................................ 365
4.14.5 Achillea setacea Waldst. et Kit ................... 366
4.14.6 Achillea sp ....................................... 366
4.14.7 Ajania fruticulosa (Ledeb.) Poljak ................ 367
4.14.8 Artemisia abrotanum L ............................. 368
4.14.9 Artemisia absinthium L ............................ 369
4.14.10 Artemisia annua L ................................ 371
4.14.11 Artemisia austriaca Jacq ......................... 373
4.14.12 Artemisia argyrophylla Ledeb ..................... 374
4.14.13 Artemisia caespitosa Ledeb ....................... 374
4.14.14 Artemisia campestris L ........................... 375
4.14.15 Artemisia commutata Bess ......................... 377
4.14.16 Artemisia dolosa Krasch .......................... 377
4.14.17 Artemisia dracunculus L .......................... 378
4.14.18 Artemisia frigida Willd .......................... 383
4.14.19 Artemisia glauca Pall, ex Willd .................. 387
4.14.20 Artemisia gmelinii Web. ex Stechm ................ 390
4.14.21 Artemisia gracilescens Krasch. et Iljin .......... 393
4.14.22 Artemisia jacutica Drobov ........................ 393
4.14.23 Artemisia laciniata Willd ........................ 394
4.14.24 Artemisia latifolia Ledeb ........................ 395
4.14.25 Artemisia leucophylla (Bess.) Turcz. ex Clark .... 396
4.14.26 Artemisia macrantha Ledeb ........................ 397
4.14.27 Artemisia macrocephala Jacq. ex Bess ............. 398
4.14.28 Artemisia mongolorum Krasch ...................... 400
4.14.29 Artemisia nitrosa Web. ex Stechm ................. 401
4.14.30 Artemisia obtusiloba Ledeb. subsp. obtusiloba .... 402
4.14.31 Artemisia obtusiloba Ledeb. subsp. altaensis
(Krasch.) Krasnob ................................ 403
4.14.32 Artemisia pauciflora Web ......................... 404
4.14.33 Artemisia phaeolepis Krasch ...................... 404
4.14.34 Artemisia pontica L .............................. 405
4.14.35 Artemisia rupestris L ............................ 407
4.14.36 Artemisia rutifolia Steph. ex Spreng ............. 408
4.14.37 Artemisia santolinifolia Turcz. ex Bess .......... 409
4.14.38 Artemisia schischkinii Krasch .................... 412
4.14.39 Artemisia schrenkiana Ledeb ...................... 413
4.14.40 Artemisia scoparia Waldst. et Kit ................ 414
4.14.41 Artemisia sericea Web. ex Stechm ................. 418
4.14.42 Artemisia sieversiana Willd ...................... 420
4.14.43 Artemisia sublessingiana Krasch. ex Poljak ....... 424
4.14.44 Artemisia tanacetifolia L ........................ 425
4.14.45 Artemisia tomentella Trautv ...................... 426
4.14.46 Artemisia umbrosa (Bess.) Turcz. ex DC ........... 426
4.14.47 Artemisia vulgaris L ............................. 427
4.14.48 Chamomilla recutita (L.) Rauschert ............... 428
4.14.49 Dendranthema sinuatum (Ledeb.) Tzvelev ........... 428
4.14.50 Chamomilla suaveolens (Pursch) Rydb .............. 429
4.14.51 Brachanthemum baranovii (Krasch. ex Poljak.)
Krasch ........................................... 429
4.14.52 Erigeron acris L ................................. 430
4.14.53 Galatella angustissima (Tausch) Novopokr ......... 430
4.14.54 Erigeron canadensis L ............................ 431
4.14.55 Erigeron flaccidus (Bunge) Botsch ................ 432
4.14.56 Galatella altaica Tzvelev ........................ 432
4.14.57 Galatella biflora (L.) Nees ...................... 433
4.14.58 Heteropappus altaicus (Willd.) Novopokr. ssp.
altaicus ......................................... 434
4.14.59 Matricaria ambigua (Ledeb.) Krylov ............... 435
4.14.60 Matricaria perforata Merat ....................... 436
4.14.61 Heteropappus biennis (Ledeb.) Tamamsch. ex.
Grub ............................................. 437
4.14.62 Inula helenium L ................................. 438
4.14.63 Ptarmica salicifolia (Bess.) Serg ................ 438
4.14.64 Solidago virgaurea L ............................. 439
4.14.65 Solidago canadensis L ............................ 440
4.14.66 Tanacetum vulgare L. subsp. borйale .............. 440
4.14.67 Tanacetum vulgare L. subsp. vulgare .............. 441
4.15 Araceae Juss. - Ароидные (Аронниковые) ................... 444
4.15.1 Acorus calamus L ................................. 444
Алфавитный указатель названий растений ........................ 445
Литература .................................................... 455
|
Книга представляет собой Атлас эфирномасличных растений юга Западной Сибири и включает данные о 169 видах и подвидах эфирномасличных растений из 73 родов и 15 семейств, распространённых в Южной Сибири и на сопредельных территориях, газохроматографические профили летучих веществ с перечнем основных компонентов, идентифицированных по данным газовой хромато-масс-спектрометрии, а также указания на точные места сбора сырья, использованного для приготовления образцов. Приводимые для каждого вида экспериментальные данные сопровождаются литературной справкой о степени изученности летучих веществ обсуждаемого таксона.
Монография подготовлена в плане методического обеспечения работ по развитию спектрально-аналитических методов в исследованиях низкомолекулярных органических природных веществ по теме «Развитие методологии комплексных исследований органических веществ и материалов синтетического, природного и антропогенного происхождения, реакций и процессов, протекающих в живых системах и объектах окружающей среды».
Монография предназначена для научных работников и инженеров-исследователей, занимающихся вопросами изучения составов растительных экстрактов различного назначения, состава летучих растительных метаболитов, хроматографического профилирования растительного сырья, а также для аспирантов, стажеров и студентов старших курсов высших учебных заведений, интересующихся фармакогнозией, анализом растительного сырья и фитопрепаратов.
The monograph is an atlas of aromatic plants growing wild in the south of the Western Siberia and includes data on 169 species and subspecies of essential oil bearing plants from 73 genera and 15 botanical families distributed in South Siberia, Russia, and adjacent territories, gas chromatographic profiles of volatile compounds with lists of the main components identified by GC-MS, as well as pointing to the exact locality for the plants samples used as raw material for preparation of essential oils. The experimental data for each species are accompanied by a breif review on the current state of art of study of the volatiles of the taxon under discussion. The monograph was prepared within the scope of methodological support of the development of spectral and analytical methods in study of low molecular weight organic substances within the long-term project "Development of the methodology of integrated study of organic substances and materials of synthetic, natural and anthropogenic origin, reactions and processes occurring in living systems and environmental objects".
The monograph is intended for researchers and research engineers involved in studying composition of plant extracts, composition of volatile plant metabolites, chromatographic profiling of plant raw materials, as well as for postgraduates, trainees and senior students of higher education institutions interested in pharmacognosy, analysis of plant material and phytopreparations.
The monograph was prepared within the framework of the research project of the Russian Foundation for Basic Research No. 13-03-00600-a.
The monograph is recommended for publication by the Academic Council of the N.N. Vorozhtsov Novosibirsk Institute of Organic Chemistry of Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences
|
|
