Предисловие ..................................................... 1
Введение ........................................................ 9

Глава 1. Особенности неньютоновского течения ................... 15
1.1  Вязкость и упругость ...................................... 15
1.2  Сдвиговое течение ......................................... 17
1.3  Реологические измерения ................................... 19
1.4  Сферические частицы в вязкой жидкости ..................... 22
1.5  Кривые течения и кривые вязкости .......................... 26
1.6  Реологические уравнения для дисперсных систем ............. 27
1.7  Предельное напряжение сдвига, или предел текучести ........ 31
1.8  Структурное обоснование реологических моделей ............. 33
1.9  Структура суспензий и силы взаимодействия между
     частицами ................................................. 38
1.10 Зависимость вязкости суспензии от концентрации ............ 44
1.11 Полная реологическая кривая ............................... 47
1.12 Явление тиксотропии ....................................... 48
1.13 Концепции течения дисперсных систем ....................... 51
1.14 Растворы и расплавы полимеров ............................. 52
1.15 Жидкокристаллические растворы полимеров
     со стержнеобразными молекулами ............................ 54
1.16 Течение термотропных жидких кристаллов .................... 56
1.17 Общие представления о течении дисперсий ................... 56
1.18 О проблеме неньютоновского течения ........................ 59
Заключение .....................................................

Глава 2. Структурная реологическая модель ...................... 61
Принятые обозначения ........................................... 61
2.1  Анализ оригинальной модели Кэссона ........................ 62
2.2  Обсуждение модели Кэссона ................................. 68
2.3  Реологические уравнения модифицированной модели ........... 70
2.4  Уравнения течения с ограничениями осевого отношения ....... 73
2.5  От модельных цилиндров к реальным агрегатам ............... 75
2.6  Кинетические уравнения для структурированной системы ...... 78
2.7  Неравновесное течение. Гидродинамический подход ........... 80
2.8  Неравновесное течение. Кинетический подход ................ 83
2.9  Характер кривых течения при неравновесных условиях
     течения ................................................... 86
Заключение ..................................................... 87

Глава 3. Общие закономерности неньютоновского течения .......... 88
3.1. Простое реологическое поведение ........................... 88
3.2  Сравнение обобщенного уравнения течения с известными
     реологическими уравнениями ................................ 90
3.3  Сложное реологическое поведение ........................... 94
3.4  Примеры сложного реологического поведения ................. 95
3.5  Описание полной реологической кривой ..................... 108
3.6  Физический смысл коэффициентов обобщенного уравнения
     течения .................................................. 114
3.7  Бимодальная суспензия и физический смысл коэффициента .... 121
3.8  Сдвиговое расслоение ..................................... 125
3.9  Срыв течения ............................................. 132

3.10  Экстраполяция реологических данных ...................... 134
3.11  Границы существования неньютоновского течения ........... 138
Заключение .................................................... 143

Глава 4. Неравновесное состояние течения и тиксотропные
свойства ...................................................... 144
4.1  Неравновесное течение и тиксотропное поведение ........... 144
4.2  Гистерезис кривых течения ................................ 146
4.3  Зависимость напряжения сдвига от времени ................. 149
4.4  Незамкнутая петля гистерезиса кривых течения ............. 152
4.5  Типичные тиксотропные системы ............................ 153
Заключение ...........................  ....................... 158

Глава 5. Методы интерпретации реологических данных ............ 159
5.1  Эволюция реологических уравнений ......................... 159
5.2  Примеры аппроксимации реологических данных ............... 163
5.3  Обобщенные кривые течения в приведенных координатах
     и температурно-временная суперпозиция .................... 171
5.4  Температурная зависимость коэффициентов ОУТ для
     расплавов полимеров. Построение обобщенных кривых
     течения .................................................. 173
5.5  Температурная зависимость коэффициентов ОУТ для
     суспензий ................................................ 176
5.6  Приведенные координаты различного вида ................... 180
5.7  Приближенная форма реологических уравнений ............... 184
5.8  Течение в цилиндрическом канале .......................... 190
Заключение .................................................... 195

Глава 6. Течение суспензий и эмульсий ......................... 196
6.1  Пластизоли ............................................... 196
6.2  Угольная сажа в растворе полибутадиен-стирол ............. 199
6.3  Типографская краска ...................................... 200
6.4  Водные дисперсии гуминовых веществ ....................... 201
6.5  Пищевые пасты ............................................ 202
6.6  Динамический и статический предельные напряжения сдвига .. 202
6.7  Течение гидрофобного диоксида кремния в полиоле .......... 205
6.8  Стеклянные частицы в полибутане .......................... 206
6.9  Течение суспензии частиц разной формы и размера .......... 207
6.10 Течение дисперсии полистиролового латекса с различным
     распределением частиц по размерам ........................ 210
6.11 Суспензии различного происхождения ....................... 211
6.12 Дисперсные системы с заряженными частицами ............... 215
6.13 Течение крови ............................................ 217
6.14 Течение полистиролового латекса в состоянии геля ......... 224
6.15 Суспензия коллоидного кремния в присутствии
     полиэтиленоксида ......................................... 225
6.16 Течение суспензий крупных волокон ........................ 227
6.17 Течение суспензий углеродных нанотрубок .................. 229
6.18 Течение электрореологических жидкостей ................... 232
6.19 Течение эмульсий ......................................... 238
Заключение .................................................... 244

Глава 7. Нефть и буровые растворы ............................. 245
7.1  Особенности течения нефти ................................ 245
7.2  Выбор реологического уравнения ........................... 247
7.3  Гистерезис кривых течения ................................ 253
7.4  Особенности течения медицинского вазелина ................ 259
7.5  Буровые растворы ......................................... 261
Заключение .................................................... 265

Глава 8. Течение полимерных растворов и лиотропных жидких
кристаллов .................................................... 266
8.1  От агрегатов частиц к ассоциатам макромолекул ............ 266
8.2  Течение водорастворимых производных целлюлозы ............ 267
8.3  Течение растворов синтетических полипептидов ............. 270
8.4  Течение лиотропных биополимеров .......................... 274
8.5  Течение ароматических полиамидов ......................... 276
8.6  Сравнение реологических характеристик растворов
     полимеров со стержнеобразными молекулами и с гибкими
     молекулами ............................................... 279
8.7  Растворы полимеров с гибкими цепями ...................... 280
8.8  Тиксотропные свойства лиотропных жидких кристаллов ....... 283
8.9  Особенности аппроксимации реологических кривых
     полимерных растворов ..................................... 285
Заключение .................................................... 293

Глава 9. Течение расплавов полимеров и термотропных жидких
кристаллов .................................................... 294
9.1  Обобщенная модель течения и температурная зависимость
     вязкости расплавов полимеров ............................. 294
9.2  Особенности интерпретации сложного реологического
     поведения ................................................ 301
9.3  Течение термотропных жидких кристаллов ................... 303
Заключение .................................................... 308

Глава 10. Упругость и вязкость при стационарном течении ....... 309
10.1 Упругие свойства полимерных и дисперсных систем при
     стационарном течении. Первая разность нормальных
     напряжений ............................................... 309
10.2 Структурная модель упругости при стационарном течении .... 311
10.3 Первая разность нормальных напряжений в полимерных
     растворах ................................................ 313
10.4 Первая разность нормальных напряжений в расплавах
     полимеров ................................................ 321
10.5 Первая разность нормальных напряжений при низких
     скоростях ................................................ 327
Заключение .................................................... 331

Глава 11. Упругость и вязкость при сдвиговых колебаниях ....... 332
11.1 Феноменологическое описание сдвиговых колебаний .......... 332
11.2 Структурная реологическая модель для описания сдвиговых
     колебаний  ...........................   ................. 335
11.3 Аппроксимация экспериментальных кривых вязкости
     и упругости .............................................. 336
11.4 Реологическое поведение и реологические модели ........... 342
Заключение .................................................... 355

Заключение .................................................... 357

Приложение .................................................... 358
Обработка результатов реологического эксперимента в
процессоре электронных таблиц Excel ........................... 358

Литература .................................................... 362